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Les 5 premières choses que vous devriez savoir cuisiner avec votre thermoplongeur

Si vous avez récemment acheté un cuiseur sous vide - ou si vous cherchez à le faire - décider quoi faire cuire en premier avec votre nouveau jouet peut être un peu effrayant. Heureusement, je peux vous conseiller comment bien débuter dans ce nouvel ...

Joule vs Anova : le choc des Titans dans le monde des Thermoplongeurs

Deux des thermoplongeurs les plus tendances sur le marché de la cuisson sous vide actuellement sont le ChefSteps Joule et l'Anova Precision Cooker. Préparez vos gants de boxes et rangez vos ustensiles de cuisines dans vos tiroirs, ça va fighter ! ...